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Stérilisation autoclave - principes de stérilisation

20 Jun 2017

Autoclave et stérilisation à chaleur humide - A3P :


Objectifs :
 

  • Comprendre les principes de la stérilisation à la chaleur.
  • Identifier les requis régulatoires applicables.
  • Validation et contrôle des paramètres critiques de la stérilisation.
  • Gestion de la préparation des composants avant, pendant et après la stérilisation.


 

Stérilisation par la chaleur : Principes, validation, production - A3P :
 

Objectifs :
 

  • Avoir une bonne compréhension des principes de base et des exigences de la stérilisation par la chaleur.
  • Procédé de stérilisation par la chaleur humide.
  • Etude de cas chaleur humide : Connaitre les actions possibles en cas de déviations.
  • Procédé de stérilisation/dépyrogénation par la chaleur sèche.
  • Etude de cas tunnels : Maitrîse des flux d'air et des pressions différentielles.



Traitements thermiques en industries. Contraintes technologiques et microbiologiques en pasteurisation et stérilisation - CPE Lyon :


Objectifs :
 

  • Etudier les traitements thermiques de manière théorique :
  • la pasteurisation, la stérilisation.
  • Concilier le contexte réglementaire et les objectifs technologiques.
  • Raisonner les traitements thermiques en fonction du risque microbiologique.
  • Appliquer les données théoriques en travaux pratiques sur modèles statique (autoclave) et dynamique (échangeur thermique).
  • Décrypter et interpréter les résultats des travaux pratiques à l’aide des connaissances théoriques acquises durant la session de formation.



 

Stérilisation du matériel et des équipements CPE Lyon :

 

Objectifs :

  • Connaître les principes généraux des procédés de stérilisation.
  • Identifier les paramètres critiques, analyser et interpréter les diagrammes de stérilisation.
  • Présenter la démarche globale de validation des procédés de stérilisation.
  • Maîtriser les Bonnes Pratiques de Stérilisation.