Formation : Physicochimie des surfaces et interfaces. Tensioactifs et émulsions

PRINCIPES FONDAMENTAUX

• Physicochimie des surfaces, interfaces et systèmes dispersés
• Suspensions et émulsions : mécanismes de stabilisation et déstabilisation
• Nanoparticules

DETERMINATIONS

• Tensions interfaciales
• Angles de contact
• Tailles, formes
• Granulométrie
• Potentiel Zéta

METHODOLOGIE D’ETUDE DES FORMULATIONS EN EMULSION

• Rhéologie, diagrammes des phases, H.L.B

TENSIO-ACTIFS

• Description, caractéristiques : de la structure aux propriétés d’usage
• Les solutions de tensio-actifs
• Les critères de choix
• Analyses

FORMULATION ET STABILITE DES EMULSIONS

LIPOSOMES – NANOPARTICULES

APPLICATIONS EN COSMETOLOGIE

• Développement d’une formulation

MOUSSES ET ANTIMOUSSES